威海麻辣小海鮮的鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。
運銷內地則多數加工成凍蝦仁。鮮食可清蒸、油炸，還可包水餃、做湯，色味俱佳。
鷹爪蝦的干制品即海產八珍之“海米”。
鷹爪蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；
還含有豐富的鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，香辣開味蝦，精選威海的鷹爪蝦，肉質松軟易消化，是極好的食物，香辣開胃，回味無窮。
類別：速凍-調理食品
配料：蝦、辣椒、蒜苔、料汁等
功效：疲勞、降血壓及軟化血管功效。
開味鮑魚仔
鮑魚是名貴的海珍品之一，中國傳統的名貴食材，四大海味之首。威海麻辣海鮮生產廠家里有稀少珍貴的鮑魚生產，有大規模，制度化的生產。
鮑魚肉質細嫩，鮮而不膩；營養豐富，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。鮑魚因富含谷氨酸，味道非常鮮美。清而味濃，燒菜、調湯，妙味無窮。
鮑魚是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。其膠原蛋白含量遠遠高于其他魚貝類。
鮑魚還含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒、鎂等礦物質、微量元素和維生素。
類別：速凍-調理食品
配料：鮑魚仔、辣椒、蒜苔、料汁等
規格：260g/罐 24罐/箱
